Entrada destacada

cremaet

 m.  Café que se sol servir després dels esmorzars en molts pobles valencians. Els ingredients són café, sucre, llima i rom. Comentari: Una ...

dimecres, 20 de setembre del 2017

coradella

f. GASTR. Entranyes d'un animal, especialment el cor, el fetge i el lleu. Hui per a sopar farem coradella en alls secs.

DCVB: derivat de corada que ve del llatí corāta, de cor