Entrada destacada

monjàvena

  f.  Pastís de carnestoltes. Es fa amb coca de farina, ou i sucre, cuits en la paella i que se sol menjar amb mel. DCVB:  de l'àrab  mu...

Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris destil·lació. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris destil·lació. Mostrar tots els missatges

dijous, 14 de maig del 2020

ratafia

1. f. ALIM. Essència aromàtica feta d'ametles amargues.
2. f. DESTIL·L. Licor que té com a base la maceració d'anous verdes.

DCVB: d'origen americà, importat a través del francès (cf. Corominas DECast. iii, s. v. ratafía).