Entrada destacada

cremaet

 m.  Café que se sol servir després dels esmorzars en molts pobles valencians. Els ingredients són café, sucre, llima i rom. Comentari: Una ...

divendres, 2 de març del 2018

mussaca

f. GASTR. Plat típic de Grècia fet a base de capes alternades d'albergina tallada a rodanxes i fregida, carn picada i mesclada amb ceba i cuit al forn.

Del grec μουσακάς, mousakás.