1. f. BOT./AGR. Planta herbàcia biennal (Daucus carota ssp carota), d'arrel comestible, allargada i de color morat.
2. m. i f. Persona destrellatada.
DCVB: de l'àrab isfanāríya, mat. sign.
DRAE: Del ár. hisp. *safunnárya, y este del gr. σταφυλίνη ἀγρία staphylínē agría 'zanahoria silvestre'.
