Entrada destacada

monjàvena

  f.  Pastís de carnestoltes. Es fa amb coca de farina, ou i sucre, cuits en la paella i que se sol menjar amb mel. DCVB:  de l'àrab  mu...

divendres, 5 de juliol del 2019

gasòfia

f. GASTR. Plat fet amb les deixes de diferents menjars mesclades.

 De l'italià bazzofia.

 Calaveres atònites, Jesús Moncada, Edicions 62.
Publicat per a
Etiquetes de comentaris: ,