samfaina

1. f. GASTR. Menjar fet amb tomaca, pimentó, ceba i albergina i, eventualment, jolivert i pebre.

2. f. [ fig. ] Desgavell, rebombori, mescla de coses diferents.

DCVB: probablement de samfoina, amb la terminació canviada per analogia de mots com fogaina.