Entrada destacada

monjàvena

  f.  Pastís de carnestoltes. Es fa amb coca de farina, ou i sucre, cuits en la paella i que se sol menjar amb mel. DCVB:  de l'àrab  mu...

dimarts, 23 de gener del 2018

ptialina

f. FISIOL. Enzim de la saliva que convertix el midó en dextrosa i maltosa.

DCVB: derivat del grec πτύαλον, ‘saliva’.

Publicat per a
Etiquetes de comentaris: , ,