Entrada destacada

monjàvena

  f.  Pastís de carnestoltes. Es fa amb coca de farina, ou i sucre, cuits en la paella i que se sol menjar amb mel. DCVB:  de l'àrab  mu...

dimarts, 9 de gener del 2018

bròquil o bròcul

1. m. BOT./AGR. Varietat de cultiu de la col, de la família de les crucíferes (Brassica oleracea varietat botrytis), de tija molt curta, amb una inflorescència (capça) que constituïx la part comestible de la planta.
2. s'ha acabat el bròquil! Dit autoritàriament per donar per acabada una conversació, unes objeccions, etc.

DCVB: de l'italià broccolo, mat. sign.