1. m. Palmito.
2. m. [ fig. ] Sèrie, gamma. Un ventall de productes. Un ventall de possibilitats.
3. m. ESPORT En el ciclisme, estirament del gran grup previ a una escapada, en què la disposició dels ciclistes damunt de la carretera adopta la forma de palmito.
DCVB: derivat de ventar amb el sufix -all que serveix per a formar substantius indicadors d'instruments de l'acció significada pel verb.