1. m. BOT./FUST. Arbre de la família de les aceràcies (Acer platanoides), de copa robusta, fulles palmades, la fusta del qual és utilitzada en ebenisteria.
2. erable de sucre BOT./FUST. Arbre de la família de les aceràcies (Acer saccharum) , de fulles palmatilobulades, de la saba del qual s'obté sucre.
DCVB: mot pres del francés.
Segons el TLF (Trésor de la Langue Française) la formació de la paraula es deu al resultat de la suma del substantiu llatí acer «érable» més -abulus d'orige controvertit.
«Després d'uns quants dies de descans van començar amb l'erable» Jo confesso, Jaume Cabré.